唐春平副主任医师
江苏省人民医院 心血管内科
1.冰糖葫芦主要成分是水果和大量的糖浆。糖摄入过多可能导致体重增加,而肥胖是高血压的重要风险因素之一。高糖饮食可能影响胰岛素敏感性,继而影响血压调节。
2.制作冰糖葫芦时,有时会使用少量的食盐来提味。高盐饮食与高血压直接相关,因为过量的钠会引起体内水分潴留,从而增加血容量和血压。
3.高血压管理中,建议采用低盐低糖饮食,即每日盐摄入量不超过5克,添加糖摄入量尽量控制在总能量摄入的10%以内。
考虑到高血压患者需要严格控制糖和盐的摄入量,冰糖葫芦并不是一种推荐的食品选择。