魏琼副主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.能量平衡:人体的体重管理主要依赖于能量摄入与消耗之间的平衡。在夜班期间,工作需要消耗一定的能量,因此适当进食是维持能量水平的必要措施。建议每餐摄入约300-400卡路里的热量,这样有助于身体维持正常运作。
2.食物选择:选择高纤维、低脂肪和富含蛋白质的食物,如水果、蔬菜、燕麦、坚果或低脂酸奶。这类食物不仅能够提供必要的能量,还能延长饱腹感。例如,一份含100克燕麦片和一杯牛奶的燕麦粥大约含有200-250卡路里。
3.进食节奏:尽量保持规律的进食时间,避免长时间空腹。建议每隔3-4小时进食一次小餐,以帮助调节血糖水平,从而防止暴饮暴食。
4.水分摄取:保持充足的水分摄取,也可以通过饮用水、草本茶等无糖饮品来实现,这有助于提高代谢率并减少饥饿感。
合理安排夜宵有助于维持夜班期间的精力和体重控制。同时,尽量避免油炸食品、甜点和含糖饮料的摄入,因为这些食物会增加不必要的热量负担。