武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.蛋白质:两岁儿童每日需要约13克蛋白质,可通过瘦肉、禽类、鱼、豆类和鸡蛋等食物摄取,帮助生长发育和组织修复。
2.钙和维生素D:这些营养素对骨骼健康至关重要。每日钙摄入量建议约700毫克。可通过乳制品(如酸奶、奶酪)、深绿色蔬菜(如西兰花、菠菜)以及强化谷物来补充。如果牛奶摄入不足,可以考虑补充维生素D。
3.铁:两岁儿童每天需要约7毫克铁,以预防贫血,通过红肉、豆类、强化谷物和绿叶蔬菜等食物获得。
4.能量:此阶段的孩子应从各种食物中获取足够的能量以满足其活跃的生活方式。含有健康脂肪的食物如坚果和植物油,以及碳水化合物来源如米饭和面条都很重要。
5.纤维和维生素:富含纤维的新鲜水果和蔬菜不仅促进消化,还有助于提供多种维生素和矿物质,建议每天至少摄入五份不同种类的水果和蔬菜。
只要能够通过适当的食物搭配满足这些营养需求,不饮用奶粉也是一种健康可行的选择。需要观察儿童的生长情况和营养状况,并根据需要调整饮食方案。