杨宁副主任医师
南京脑科医院 中医科
1.天麻的功效:天麻含有多种生物活性成分,可以帮助改善神经系统功能,有助于减轻孕期可能出现的头晕或偏头痛症状。
2.营养价值:鸡肉富含优质蛋白质以及多种维生素和矿物质,如维生素B群、锌和铁,有利于支持孕期所需的额外营养需求。
3.食用建议:建议怀孕期间每周食用天麻炖鸡汤不超过两次,每次需注意适量天麻的用量,一般以5克左右为宜,以免过量引起不适。同时,炖汤时可加入一些温和的调料,不宜过油过咸。
4.过敏风险:对于从未食用过天麻的孕妇,首次尝试时应注意观察是否有过敏反应,如出现皮肤瘙痒或其他不适症状,应立即停止食用并咨询医生。
怀孕期间,任何药材或草本食材都应谨慎对待,保持均衡饮食最为重要。在准备天麻炖鸡汤时,也需确保食材的新鲜与卫生。