为何在平台期节食并无减肥效果

2025-02-10
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魏琼副主任医师

东南大学附属中大医院 内分泌科

病情分析:在平台期节食可能无效,因为此时机体的基础代谢率降低,能量消耗减少。即便摄入较少的热量,减肥效果也不明显。

1.基础代谢率调整:在减肥初期,通过减少热量摄入和增加运动,通常会有较明显的体重下降。随着时间推移,身体逐渐适应这种状态,基础代谢率会相应降低。一个人在减肥过程中,基础代谢可以下降5%至15%,这意味着即使摄入相同数量的卡路里,也难以继续减轻体重。

2.激素变化:长期的低热量饮食可能导致饥饿激素(如ghrelin)的增加和饱腹激素(如leptin)的减少。这些变化会引发更强烈的饥饿感,并且可能导致食欲增加,使维持减肥变得更加困难。

3.肌肉质量影响:在极端节食情况下,身体可能开始消耗肌肉组织来获取能量,而不是脂肪。肌肉组织的减少会进一步降低基础代谢率,因为肌肉比脂肪消耗更多的热量。

4.水分和糖原储备:初期的减肥效果常与水分和肌肉中糖原的减少有关,而非脂肪的损失。进入平台期后,这种快速损失的效果已经耗尽,真正的脂肪消耗需要更长时间的坚持。

为了克服平台期带来的挑战,建议通过增加运动强度或改变运动类型、合理调整饮食结构等方式来促进新陈代谢,保持肌肉量和持续减脂。

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