杨宁主任医师
南京脑科医院 中医科
1.鲜品:
新鲜迷迭香富含芳香油,其香气较为浓郁。
鲜品的叶片含水量高,可能需要用量多一些才能达到期望的味道。
由于其易腐败,新鲜迷迭香的保存时间较短,一般需在采摘后几天内使用。
2.干品:
迷迭香经过干燥后,部分芳香油会挥发,因此香气相对不如鲜品强烈。
干燥过程导致重量减轻,因此用量上相对较少就能达到泡茶所需的浓度。
干品易于储存,保质期长,可以随时使用而不必担心变质问题。
在选择迷迭香泡水时,可根据需求和条件选择使用干品或鲜品。两者都具有一定的健康益处,如帮助消化和缓解压力等。无论选择哪一种,都应注意适量饮用,不宜过量,以免引发不适。
