胡秀秀副主任医师
南京脑科医院 神经内科
1.蛋白质是维持肌肉质量和修复组织的重要营养素。患者可从瘦肉、鱼类、鸡蛋、豆制品等食物中摄取充足的蛋白质,以增强体力和支持身体康复。
2.维生素B群,如维生素B6、B12和叶酸,有助于改善神经系统功能和促进能量代谢。绿叶蔬菜、全谷物和动物肝脏等食物富含这些维生素,有助于脑功能的维持及恢复。
3.抗氧化剂如维生素C、维生素E和β-胡萝卜素在减少氧化应激、保护细胞健康方面发挥作用。水果和蔬菜,如橙子、坚果和胡萝卜,是良好的抗氧化剂来源,有助于维护整体健康。
合理的营养补充是帮助脑梗塞患者恢复体力的重要部分,结合适当的运动和康复治疗,将进一步支持他们的身体恢复和生活质量提升。
