王尧主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.研究表明,推迟晚餐时间可能导致血糖水平升高。这是因为晚间人体的新陈代谢速度较慢,胰岛素敏感性降低,食物在体内停留时间长,从而容易导致餐后血糖升高。
2.一项涉及超过一千名参与者的研究发现,晚上进食过晚的人空腹血糖水平更高,并且这种习惯增加患2型糖尿病的风险。相反,早些进食晚餐可以改善这些代谢参数。
3.改变晚餐时间对糖化血红蛋白(HbA1c)等长期血糖控制指标也存在潜在影响。固定的、合理的进餐时间有助于维持一个稳定的血糖水平,从而影响HbA1c的数值。
4.晚餐时间还可能影响其他代谢指标如体重和胆固醇水平。研究显示,较晚进餐和夜间吃零食与肥胖和高胆固醇水平有关,这些都是糖尿病并发症的风险因素。
保持一个规律的晚餐时间可能有助于糖尿病管理,建议根据自身情况调整晚餐时间,以促进血糖的良好控制。
