邓荣副主任医师
江苏省肿瘤医院 乳腺外科
1.菜花富含维生素:每100克菜花中约含有77毫克维生素C,能够增强免疫力和抗氧化能力,有助于人体抵御疾病。
2.含有膳食纤维:每100克菜花中约含有2.5克膳食纤维,这有助于促进消化,维持肠道健康,同时对控制体重有益。
3.抗氧化物质:菜花含有硫代葡萄糖苷,在体内能转化为异硫氰酸盐,具有一定的抗氧化作用,有利于细胞健康。
4.低热量食品:菜花属于低热量食物,每100克仅含有约25卡路里的能量,是健康饮食的重要组成部分。
乳腺结节患者通常没有严格的饮食限制,保持均衡的营养摄入是关键。适量食用各种蔬菜,包括菜花,有助于维持身体的正常功能和增强抵抗力。