魏琼主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.烧卖的热量:一个普通大小的烧卖约有60-80卡路里。如果在减肥期间每天摄入总热量需控制在一定范围内,可以将烧卖视为其中一部分,但需谨慎计算每日总热量摄入。
2.营养成分:烧卖中含有一定量的蛋白质和碳水化合物,此外还有脂肪和少量纤维素。其营养价值取决于所使用的食材,比如猪肉或鸡肉提供蛋白质,而包裹的米粉带来较多碳水化合物。
3.饱腹感与饮食搭配:烧卖由于含有碳水化合物,有助于增加饱腹感。在减肥期间,建议搭配低卡路里、高纤维的蔬菜,以平衡膳食,提高饱腹感且减少总体热量摄入。
适量选择健康烹饪方式制作烧卖并搭配其他低热量食物可以帮助在减肥期间享受美食的同时控制体重。