王萍副主任医师
南京市第一医院 中医科
1.潜在益处:
啤酒中含有少量的维生素B族和矿物质,如镁、钾等,可能对胃肠功能有一定的调节作用。
酒精含量较低的啤酒相比高浓度烈酒,刺激性相对较小,对部分消化能力弱的人群,在适量饮用时可能促进胃酸分泌,从而改善消化功能。
2.刺激作用:
酒精本身属于一种刺激性物质,啤酒中的乙醇可能会对胃黏膜造成损伤,长期过量饮用可能引发胃炎甚至胃溃疡。
啤酒中的二氧化碳容易导致胃部胀气,加重胃食管反流症状,尤其是对胃动力不足或已有胃病的人群。
某些啤酒可能包含防腐剂或添加剂,这些成分可能会进一步加重胃部的不适感。
3.不同情况及建议:
对于无胃病史、胃功能正常的人群,适量饮用(通常建议每次不超过330毫升)可能不会对胃造成明显危害。
如果已经存在慢性胃炎、胃溃疡或胃食管反流等问题,应尽量避免饮用,以免加重不适。
对啤酒作用的评价需具体情况具体分析。保持饮食均衡、控制饮酒量更有助于维持胃健康状态。