武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.绿叶蔬菜:菠菜和甘蓝等绿叶蔬菜含有丰富的纤维素,有助于促进肠道蠕动,增加排便次数。
2.胡萝卜:胡萝卜不仅富含纤维,还含有大量的β-胡萝卜素,可以蒸熟后做成泥给婴儿食用。
3.西兰花:西兰花是另一种高纤维蔬菜,煮熟后可以捣碎成泥以方便婴儿吞咽。
4.南瓜:南瓜含有丰富的纤维和水分,有助于软化大便,减轻便秘问题。
5.豌豆:豌豆在烹饪之后同样可以捣成泥,其纤维含量高,是理想的婴儿辅食。
6.红薯:红薯中的可溶性纤维有助于消化,能够改善大便的质地。
在引入新的食物时,应观察婴儿是否对某些食物有过敏反应,并确保饮水充足以辅助纤维的作用。