杨宁副主任医师
南京脑科医院 中医科
1.补充能量:红糖含有较高的糖分,能够迅速提供身体所需的能量。每100克红糖约含有380千卡的热量,有助于恢复体力。
2.促进血液循环:红糖中铁元素的含量较高,每100克红糖中约含有4毫克铁。铁是合成血红蛋白的重要成分,对预防贫血和促进血液循环有积极作用。
3.改善消化:红糖富含维生素和矿物质,有助于增强胃肠功能,促进消化。特别是红糖中的某些成分可以刺激胃酸分泌,提高食物的消化效率。
4.缓解痛经:红糖具有温补作用,可以缓解女性在经期或产后出现的腹部不适。其所含的活性成分能够放松子宫肌肉,减轻痛经症状。
红糖虽然有多种健康功效,但也应适量摄入。过量食用红糖可能导致体重增加和血糖升高,不利于健康。尤其对于糖尿病患者,应谨慎食用红糖以避免血糖波动。
