刘宇飞副主任医师
江苏省肿瘤医院 肿瘤内科
1.鲈鱼是一种低脂肪、高蛋白的鱼类,每100克鲈鱼含有约19克蛋白质,有助于提高身体免疫力,促进组织修复。
2.鲈鱼含有丰富的ω-3脂肪酸,这种不饱和脂肪酸具有抗炎作用,有助于减轻放疗或化疗后的炎症反应。
3.鲈鱼富含各种维生素和矿物质,如维生素D、B族维生素、镁和钾等,这些元素对骨骼健康和神经功能有益。
4.对于放疗或化疗后胃肠道受到损伤的患者,鲈鱼肉质细腻,容易消化吸收,减少胃肠道负担。
在鼻咽癌康复期,应保持饮食多样化,搭配其他富含营养的食材,如新鲜蔬菜、水果、全谷物等。同时,注意清淡饮食,避免过多油腻和刺激性食物,以保护消化系统。