凉拌田七的功效与作用

病情分析：凉拌田七菜是一道凉拌菜，是由田七菜、木耳、蒜、生抽、白糖、醋、芝麻酱、盐、香油共同组成。这道菜营养丰富有清热祛火的功效，如果是热性的体质，或是容易经常上火的人服用，对其身体有调理的作用。如果其体质偏寒的那种，有阳虚的症状的，不要吃这道菜。田七菜具有抗疲劳作用，可消除人体疲劳，提高工作效率，增强人体免疫力。而且田七菜中的黄酮类化合物能扩张血管，促进血液循环，对动脉硬化有一定疗效。