鲈鱼有健胃补肝肾作用吗

病情描述: 鲈鱼有健胃补肝肾作用吗

医生回答(1)

吕涛副主任医师

江苏省人民医院 中医科

病情分析:鲈鱼是一种富含蛋白质、单不饱和脂肪酸、维生素和矿物质等营养物质的海鲜,对人体有多种营养保健作用,关于鲈鱼是否具有健胃补肝肾作用,以下是一些相关资料供参考:

1、鲈鱼含有丰富的磷、钙、铁等矿物质,有助于滋养肝肾,促进新陈代谢,增强体力。

2、鲈鱼富含优质蛋白质、单不饱和脂肪酸等营养物质,有助于提高免疫力,减少慢性病发病率。

3、鲈鱼含有大量的单不饱和脂肪酸,有助于调节血脂、降低胆固醇,对预防心血管疾病具有积极意义。

4、鲈鱼中含有一定的天然抗氧化物质,如维生素E等,可以延缓衰老过程,保护血管壁。

在日常生活中,个体需保持良好的饮食习惯,适量吃一些蔬菜水果,还需要多喝热水,适当运动。

2023-10-16