尿路结石有什么禁忌

2024-10-03
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张晓文副主任医师

东南大学附属中大医院 泌尿外科

病情分析:尿路结石患者应避免高草酸盐食物、高钙食物、过量蛋白质和高盐饮食。

1.避免高草酸盐食物:

菠菜:每100克菠菜含有约0.97克草酸。

巧克力:每100克巧克力中草酸含量约为0.4-0.7克。

红茶:每100毫升红茶的草酸含量可达0.02-0.15克。

2.控制高钙食物摄入:

奶酪:每100克奶酪含钙量在500-1000毫克。

牛奶:每250毫升牛奶含钙约为300毫克。

绿叶蔬菜:如羽衣甘蓝,每100克含钙量约为150毫克。

3.减少过量蛋白质摄入:

红肉:每100克牛肉蛋白质含量约为26克。

家禽:每100克鸡胸肉蛋白质含量约为31克。

鱼类:如三文鱼,每100克蛋白质含量约为20克。

4.限制高盐饮食:

加工食品:如快餐,通常每份含钠量超过1000毫克。

咸菜:每100克咸菜含钠量高达3000毫克。

罐头食品:每100克罐头食品含钠量约为400-800毫克。

控制饮食中的草酸、钙、蛋白质和盐的摄入量有助于减少尿路结石的形成与复发。多喝水每日至少2000毫升,保持适当的体重也非常重要。

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