杨宁副主任医师
南京脑科医院 中医科
1.增强免疫力:虫草花富含多糖类物质,有助于提升机体免疫功能。研究表明,多糖能够促进白细胞生成,提高身体抵抗力。
2.抗疲劳:虫草花中的虫草素能有效缓解疲劳,提升体能。实验数据表明,经常食用虫草花的人群耐力和运动表现有所改善。
3.调节血糖:虫草花有助于降低血糖水平,适合糖尿病患者辅助治疗。相关研究指出,每日适量摄入虫草花,可使血糖水平下降10%左右。
4.保护肝脏:虫草花所含的多种活性成分对肝脏具有保护作用,能够减轻肝损伤。动物实验显示,使用虫草花后肝脏各项指标明显改善。
禁忌方面:
1.过敏体质者慎用:部分人可能对虫草花产生过敏反应,应先进行少量试用。
2.孕妇及哺乳期妇女:由于尚缺乏足够的安全性数据,建议孕妇和哺乳期妇女避免食用虫草花。
3.未成年人:未成年人正处于生长发育阶段,其身体机制未完全成熟,建议避免长时间大量食用。
4.慢性疾病患者:如患有高血压、心脏病等慢性疾病,食用前需咨询医生意见,以防不良反应。
虫草花具有显著的保健功效,但在食用过程中需注意上述禁忌,确保安全有效。
