武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.小米富含蛋白质、纤维素和多种维生素矿物质,如维生素B1、B2、铁和镁,有助于补充产后的营养需求。
2.南瓜是β-胡萝卜素的重要来源,还含有维生素C、钾等,有助于增强免疫力和促进伤口愈合。
3.小米和南瓜均具有良好的消化性,不会对胃肠道造成负担,适合产后需要温和饮食的女性。
4.小米南瓜粥还具有滋阴作用,有助于调节身体状态,加快产后恢复。
在饮用时应确保食材新鲜,并适量摄入,避免一次性过多进食引起不适。同时注意整体饮食的均衡,多样化饮食更利于健康恢复。