武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.蓝莓:蓝莓富含抗氧化剂,尤其是花青素,这种物质被认为对细胞健康具有保护作用。抗氧化剂可以帮助抵御自由基损害,增强免疫系统功能。
2.石榴:石榴含有丰富的多酚类抗氧化剂,包括鞣花酸,这种物质可能有助于抑制癌细胞的增殖,并减轻炎症反应。
3.柑橘类水果:橙子、柚子等柑橘类水果富含维生素C,能够提高白细胞的功能,从而增强机体的免疫能力。维生素C有助于促进铁的吸收,对贫血患者也有辅助作用。
4.猕猴桃:猕猴桃不仅富含维生素C,还含有维生素E和纤维,有助于消化系统的健康,改善营养摄入以及支持整体免疫功能。
5.苹果:苹果中的植物化合物如槲皮素被研究显示可能对癌细胞的生长有抑制作用。苹果也富含纤维,可以促进肠道健康。
在选择食物时,建议关注营养均衡,避免过度依赖某一种水果,应结合其他健康饮食来支持整体康复。注意随时根据医生或营养师的建议调整饮食方案,以确保获得最佳的营养支持。