杨宁副主任医师
南京脑科医院 中医科
1.鸡蛋具有丰富的蛋白质和多种维生素,如维生素A、D、E及B族维生素,能够提供人体所需的多种营养元素。蛋白质是构成人体组织的重要成分,对细胞的修复和新陈代谢有帮助。
2.茶叶中的主要成分为茶多酚、咖啡因及氨基酸等,这些成分在适量摄入时对身体没有明显的热性或寒性影响。茶水具有一定的抗氧化作用和促进消化的功能。
3.在制作鸡蛋茶的过程中,两者的特性相互调和,使得鸡蛋茶总体呈现出性平的特点。性平意指既不偏温热,也不偏寒凉,适合日常饮用。
从中医角度看,鸡蛋茶并不会引起上火或下火反应,因此在正常饮食情况下,它是一种较为安全且健康的选择。不同个体体质有所差异,若有特殊健康需求,应根据自身情况做出适当的调整。
