邓荣副主任医师
江苏省肿瘤医院 乳腺外科
1.乌鱼是一种高蛋白、低脂肪的食物。每100克乌鱼肉约含有19克蛋白质和仅约0.5克脂肪,这对于促进组织修复和增强免疫力是有利的。
2.乌鱼中的矿物质,如锌和镁,有助于伤口愈合和提高抵抗力,帮助恢复术后健康状态。
3.富含维生素D和ω-3脂肪酸,这些成分可能对降低炎症反应有益,支持术后恢复过程。
4.对于乳腺手术患者来说,均衡饮食是关键,应避免过量摄入任何单一食材,包括乌鱼,以确保全面的营养摄入。
在术后饮食方面,应注意多样化和均衡,合理搭配各种食材以满足身体的营养需求。