魏琼主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.血糖水平受到碳水化合物摄入量的直接影响,因此通过调整摄入的碳水化合物种类和数量来管理血糖更为关键。全谷物、纤维丰富的食物相较于精细加工的食物,能更好地帮助稳定血糖。
2.摄入过多的蛋白质并不会直接降低血糖水平,反而可能导致其他健康问题,例如肾脏压力增加。成年人每天的蛋白质建议摄入量大约为其体重的0.8克每千克。
3.合理增加蛋白质摄入可以在一定程度上帮助延缓餐后血糖的升高,因为蛋白质消化较慢,但这并不意味着需要大量摄入。
4.健康的饮食结构中应包括适量的优质蛋白质来源,如鱼、瘦肉、豆类和坚果,同时搭配丰富的蔬菜和适量的健康脂肪。
5.与此同时,进行规律的体育锻炼也是保持血糖稳定的重要因素,可以通过促进胰岛素敏感性来帮助血糖控制。
合理的饮食搭配和生活方式是管理血糖的关键,而非单一营养素的大量摄入。