任明主任医师
江苏省中医院 甲状腺外科
1.海产品:如海带、紫菜、鱼类。这些食物富含碘元素,碘是合成甲状腺激素的必要成分。成人每日推荐碘摄入量为150微克。
2.坚果:巴西坚果、葵花籽等富含硒。硒在甲状腺激素的代谢中起到关键作用。每天摄入55微克硒即可满足正常需求。
3.水果和蔬菜:如菠菜、胡萝卜和甜椒,它们提供丰富的维生素和抗氧化剂,这些成分可以帮助保护甲状腺细胞免受氧化损伤。
4.全谷物和豆类:如燕麦、糙米和扁豆,这些食物富含纤维,有助于改善新陈代谢。
5.蛋类与乳制品:鸡蛋和牛奶提供优质蛋白质和维生素D,对甲状腺功能的维护有帮助。
在饮食调理中,应避免过多摄入高脂肪、高糖及深加工食品,从而减少对甲状腺的不良影响。合理饮食有助于维持甲状腺的健康功能。