苎麻根炖鸡的功效与作用

2025-01-04
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杨宁副主任医师

南京脑科医院 中医科

病情分析:苎麻根炖鸡具有滋补强身、提高免疫力和改善血液循环的功效。苎麻根在传统医学中被认为具有清热解毒、利湿退黄的作用,而与鸡肉搭配可增强滋补效果。

1.滋补强身:鸡肉富含优质蛋白质,能够为人体提供必要的氨基酸,有助于增强体质和促进肌肉生长。苎麻根则有助于清热解毒,二者结合可以提供全面的营养支持。

2.提高免疫力:鸡肉中含有丰富的维生素B6,这种维生素对于维持正常的免疫功能至关重要。苎麻根所含的活性成分则可能具有增强机体抗病能力的作用。

3.改善血液循环:苎麻根据报道有助于改善血液循环,从而有助于减少心脑血管疾病的风险。同时,鸡肉中的一些成分也有助于维护心血管健康。

苎麻根炖鸡是一道集营养与保健于一体的菜肴,但食用时应注意个人体质和过敏史。适量摄入可以帮助维持健康状态。

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