徐炳国主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.生姜具有温中散寒、解表等作用,适量摄入有助于促进血液循环,提高免疫力。
2.红糖含有丰富的铁和钙,有益于补血、缓解疲劳,同时能为身体提供能量。
3.红枣富含维生素C、铁和多种矿物质,具有补气养血、安神等功效,可以改善皮肤状态和增强体质。
4.枸杞含有丰富的胡萝卜素、维生素A、B1、B2、C及钙、铁等营养成分,有助于滋补肝肾、明目。
同食时,这些食材的互补作用能够更好地调理身体,特别适合在寒冷季节或身体虚弱时使用。但也需注意搭配的比例和个人体质差异,不宜过多食用,以免引起不适。