血尿酸高时有哪些坚果不能食用

2025-06-29
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沈赟副主任医师

南京市第一医院 内分泌科

病情分析:高血尿酸患者要避免食用一些高嘌呤含量的坚果。具体来说:

1.嘌呤含量:大多数坚果如核桃、杏仁、腰果和榛子等的嘌呤含量较低,一般可以适量食用。但有些坚果,例如松子和花生,嘌呤含量较高,应尽量控制摄入。

2.摄入限量:虽然大多数坚果嘌呤含量不高,但其油脂含量较高,因此不建议大量食用。每天建议坚果摄入量应控制在30克以内,以免影响代谢。

3.饮食搭配:高血尿酸患者饮食中需注意控制总热量和脂肪摄入,因此在食用坚果时,应减少其他富含脂肪的食物,以保持饮食平衡。

坚持低嘌呤饮食,监测血尿酸水平,可以有效管理高尿酸问题,同时维持合理的营养摄入。

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