油条上火吗

病情分析：吃油条会导致上火症状。由于油条属于高温油炸类食物，虽然含有蛋白质、脂肪、碳水化合物等，但是会导致人体油脂增高，血脂上升。另外在油条的制作过程中，植物油的反复使用会造成油条中的脂肪酸、维生素等物质被破坏，从而形成大分子化合物，不易被人体吸收，从而引发上火发炎的不适症状，建议患者还需在日常生活中清淡饮食。