枸杞子的功效与作用及食用方法

病情分析：枸杞子有防癌抗癌、明目、抗疲劳、降血脂、增进造血功能以及延缓衰老的功效。枸杞含有锗元素，能明显的抑制癌细胞，从而起到抗癌防癌的功效；枸杞子自古就是“明眼子”的美称，以此可看出其擅长明目，特别适合夜盲症或者视物昏花等症状；枸杞能增加肌糖原和肝糖原的储备，有助于提高人体活力，有抗疲劳的功效；枸杞有促进造血细胞增殖的作用，有助于增强人体的造血功能；枸杞能改善大脑功能及对抗自由基，所以能有效的延缓衰老。食用方法：枸杞子可以泡茶、炖汤、煮粥等食用，临床上建议将枸杞子泡水食用，一天的量在30g左右。