毛蛋的营养价值与功效

病情分析：通常所说的毛蛋，是指那些在孵化一些小鸡或者小鸭的时候，由于温度或者一些外部的情况没有达到比较好的适应的情况，接着导致胚胎在鸡蛋中死亡，所以在这样的情况下，是无法正确的孵化出小鸡或者小鸭子的，而这个鸡蛋是可以被选择来吃的，就称之为毛蛋，毛蛋中具备丰富的蛋白质，而且还可以帮助补充一些糖类和脂肪，除此之外，毛蛋中还有适量的微量元素。