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喝菊花茶的好处有哪些

发布于:2023-05-06

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武建海 副主任医师 江苏省中医院 营养科

武建海副主任医师

江苏省中医院 营养科

菊花茶是以菊科植物菊的干燥头状花序冲泡而成的代茶饮,其含有的黄酮类化合物如木犀草苷、芹菜素等成分,在体外实验中显示出一定的抗氧化活性。饮用菊花茶的主要益处集中在缓解眼部干涩不适、辅助清热以及补充水分等方面,但作用温和,不能替代药物治疗疾病。

菊花茶的主要益处

1、缓解眼部疲劳与干涩:菊花在传统医学中归肺、肝经,常用于目赤肿痛、视物昏花等症。对于长时间使用电子屏幕导致眼干、眼涩的人群,适量饮用菊花茶配合眼部休息,有助于减轻不适感。需注意,已确诊的干眼症仍需接受规范治疗。

2、辅助清热降火:菊花性微寒,对于因气候干燥或饮食偏辛辣引起的轻微口干、咽部不适,饮用温热的菊花茶可补充水分并带来清凉感。中国中医科学院西苑医院于2021年发布的科普资料指出,菊花具有疏散风热、平抑肝阳的功效,适用于风热感冒初起时的辅助调理。

3、提供抗氧化成分:菊花中总黄酮含量因产地和品种差异较大,通常在1%至5%之间。黄酮类物质具有清除自由基的能力,但冲泡溶出率有限,且人体实际吸收量受多种因素影响,不能据此推断具有治疗作用。

4、补充日常水分:以菊花茶替代含糖饮料,可增加白开水摄入量。对于健康成年人,每日饮用1至2杯淡菊花茶是安全的,有助于维持正常代谢。

饮用注意事项

  • 体质偏寒、脾胃虚弱者不宜长期大量饮用,以免引起腹部不适或大便变稀。
  • 菊花可能引起过敏反应,对菊科植物过敏者应避免饮用。
  • 冲泡时建议每次取3至5朵干菊花,用80摄氏度左右热水冲泡,避免高温破坏部分活性成分。
  • 隔夜菊花茶易滋生细菌,不建议继续饮用。
  • 菊花茶不具备降血压、降血糖或抗肿瘤的治疗作用,慢性病患者不可用其替代药物。

核心提示

菊花茶可作为日常饮品提供温和的清热与补水作用,但功效有限,不能替代药物。饮用需结合自身体质,适量为宜。

常见问题

喝菊花茶能治疗干眼症吗?

否。菊花茶仅可辅助缓解轻度眼部干涩,干眼症需由眼科医生诊断并规范治疗,不能依赖饮用菊花茶。

菊花茶适合每天喝吗?

健康人群每天饮用1至2杯淡菊花茶通常安全。脾胃虚寒者每周饮用2至3次为宜,出现腹泻应暂停。

菊花茶能降血压吗?

否。现有证据不支持菊花茶具有临床降压效果。高血压患者应遵医嘱服药,不可用菊花茶替代降压治疗。

孕妇可以喝菊花茶吗?

孕妇可少量饮用淡菊花茶,但不宜过量。因孕期体质特殊,建议饮用前咨询产科医生或中医师。

菊花茶和什么搭配比较好?

可搭配少量枸杞或决明子,但搭配后性质偏凉,脾胃虚弱者慎用。单纯菊花茶已能满足日常补水需求。

参考资料

[1] 中国中医科学院西苑医院. 菊花的功效与食用注意事项. 2021.

[2] 国家药典委员会. 中华人民共和国药典(一部). 中国医药科技出版社.

[3] 中国营养学会. 中国居民膳食指南(2022). 人民卫生出版社.

[4] 中华医学会眼科学分会. 干眼临床诊疗专家共识(2020年). 中华眼科杂志.

本文由武建海医生参与编审,最后更新于:2026-09-27 内容仅供健康科普,不能替代医生诊疗意见,详情需遵医嘱

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