谷雨副主任医师
江苏省中医院 肿瘤中心
1.摄入足够的蛋白质:肝癌患者需要摄取适量的蛋白质来满足身体的营养需求,同时不会过度负担肝脏。可以选择低脂肪、高蛋白的食物,如豆类、鱼类、家禽、乳制品等。
2.多吃新鲜水果和蔬菜:水果和蔬菜富含维生素、矿物质和抗氧化剂,有助于提高身体免疫力和促进康复。建议每天食用5份以上的新鲜水果和蔬菜。
3.控制脂肪摄入:肝癌患者需要尽可能减少饮食中的脂肪摄入,以减轻肝脏的负担。建议选择低脂肪或非脂肪的食物,如水煮鱼、鸡胸肉、黑米等。
4.适量摄入碳水化合物:碳水化合物是身体能量的主要来源,但摄入过多会导致肥胖和代谢问题。建议选择低GI值的食物,如全麦面包、燕麦片等。
5.戒烟限酒:肝癌患者应该戒烟限酒,以避免对肝脏造成更大的伤害。
需要注意的是,肝癌患者的饮食方案应根据个人情况制定,并在医生或营养师的指导下进行。
