武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
首先,喝太多陈皮可能会导致消化不良、腹泻、恶心等症状,因为陈皮含有挥发油等成分,这些成分过多地刺激肠胃,就会出现上述症状。
此外,陈皮中含有一定量的柚皮素,长期大量摄入会对肝脏产生负担,增加肝脏损伤的风险。因此,建议适量饮用陈皮水或其他饮品,不要过量。
最后,需要注意的是,孕妇和哺乳期妇女应慎用陈皮,因为其含有挥发油可能对胎儿或婴儿产生不利影响。同时,对于个人具体情况还需咨询医生或中医师的意见。