多吃核桃可以让人变得更聪明吗

2023-07-06
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武建海副主任医师

江苏省中医院 营养科

病情分析:有一些研究表明,核桃可能对大脑功能和认知能力有益。其中一个原因是,核桃富含omega-3脂肪酸和多种抗氧化剂,这些都是维持大脑健康的关键成分。

一项发表在《美国营养学期刊》上的研究发现,每天食用约28克核桃(大约14颗)可以改善认知能力和记忆力。另一项对老年人进行的研究也发现,吃核桃可以提高他们的思维能力和执行功能。

虽然这些研究结果是积极的,但需要注意的是,核桃并不能单方面地让人变得更聪明。聪明取决于很多因素,包括遗传、环境和教育等。然而,核桃作为一种健康食品,适量食用对大脑和身体健康都有好处。

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