常吃胡萝卜有哪些好处

病情描述: 常吃胡萝卜有哪些好处

医生回答(1)

武建海副主任医师

江苏省中医院 营养科

病情分析:常吃胡萝卜有许多好处,包括:

1.增强免疫力:胡萝卜富含β-胡萝卜素和其他抗氧化剂,这些物质有助于增强身体的免疫力,减少患病的风险。

2.保护视力:胡萝卜中的维生素A可以帮助维持眼睛健康,预防夜盲症和其他视力问题。

3.促进消化:胡萝卜中的纤维素有助于促进肠道蠕动,帮助消化,减少便秘的发生。

4.改善皮肤:胡萝卜中的维生素C和抗氧化物质可以帮助提高皮肤的弹性和健康,避免皮肤老化、干燥和皱纹等问题。

5.降低患癌风险:胡萝卜中的抗氧化物质可以抑制癌细胞的生长,同时也可以降低胃肠癌和肺癌的风险。

2023-09-26