沈赟副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
圆枣子富含碳水化合物、蛋白质、维生素和矿物质等营养成分,尤其是其中的糖类含量较高。当人体摄入圆枣子后,消化系统会将其中的碳水化合物转化为葡萄糖,并逐渐释放到血液中,从而提高血糖水平。
因此,对于那些血糖偏低或需要升高血糖的人群,适量食用圆枣子可能会起到一定的帮助。但对于已经患有高血糖或糖尿病的人,过量摄入圆枣子可能会导致血糖升高过快或不稳定,因此应谨慎食用并在医生的指导下进行。
圆枣子可以升高血糖,但在食用时应注意适量并根据个人情况进行调节。如果有相关健康问题,请咨询专业医生的意见。