桃胶有什么营养价值和功效

2024-05-11
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武建海副主任医师

江苏省中医院 营养科

病情分析:桃胶是一种取自桃树皮的胶质物,富含蛋白质、维生素和矿物质等营养成分,具有保护皮肤、改善消化、增强免疫力、缓解疲劳、促进心血管健康等功效:

1.保护皮肤:桃胶中含有丰富的胶原蛋白,可促进皮肤弹性和保湿,减少皱纹和细纹的出现。

2.改善消化:桃胶富含植物纤维,可以促进肠道蠕动,改善便秘问题。

3.增强免疫力:桃胶中含有多种氨基酸和矿物质,能够增强身体免疫力,预防感冒和其他疾病。

4.缓解疲劳:桃胶中含有多种维生素B群,有助于提高体能和精神状态,缓解疲劳问题。

5.促进心血管健康:桃胶中含有多种天然活性物质,如芦荟多糖和花青素等,可以降低血压和胆固醇,预防心血管疾病。

此外,桃胶还有一些其他的功效,如调节内分泌、保护视力、预防贫血等。但桃胶虽然有很多好处,但其热量和糖分也比较高,不能过度食用,适量食用才能达到最佳效果。

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