苹果汁久放还有营养吗

病情描述: 苹果汁久放还有营养吗?

医生回答(1)

尹德海主任医师

中国医学科学院北京协和医院 中医科

病情分析:苹果汁儿放久了营养价值可能会大大减小,并且还会影响口感,因此建议苹果生吃或者是煮着吃,尽量不要榨汁,如果一定要榨汁,一定要选择密封效果好的瓶子或者罐子来装,如果苹果汁长期氧化,此时尽量不要再喝,以免引起腹泻感冒的症状,日常饮食一定要以清淡好吸收好消化为主,多吃新鲜的水果蔬菜,多吃富含维生素蛋白质的食品。2022-07-05