王尧主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.米酒是通过发酵米制成的,通常含有较高的碳水化合物。碳水化合物在体内转化为糖,并可以作为能量储存,这可能导致多余的能量转化为脂肪。
2.100毫升的米酒大约含有60至80卡路里的热量,而这些热量主要来自于酒精和糖分。在不节制的情况下,过量饮用米酒可能会迅速增加每天的总热量摄入。
3.米酒所含的酒精成分也会影响新陈代谢,酒精优先于其他营养成分被消耗,这使得机体更倾向于将其他热量储存为脂肪。酒精还可能刺激食欲,诱导更多食物摄取。
适量饮用米酒对人体有一定好处,但应注意控制摄入量以避免多余热量的积累。同时,保持均衡饮食和适当锻炼,有助于减低肥胖风险。