武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.叶黄素是黄斑区的主要色素,具有过滤蓝光和紫外线的作用,保护视网膜免受氧化应激损伤。研究表明,适当补充叶黄素可以降低年龄相关性黄斑病变的风险。
2.蓝莓富含维生素C、维生素E以及花青素等抗氧化成分。这些成分能够减轻氧化损伤,改善夜间视力和整体视功能。
3.多项研究表明,随着年龄增长,体内叶黄素水平可能会下降,因此中老年人群适量补充叶黄素能维持眼部健康。
对于50岁以上的人群而言,合理摄入蓝莓叶黄素酯可能对视力维护和眼部健康提供一定帮助。同时,应注意均衡饮食,以确保全面的营养摄取。