武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.红眼病,医学上称为急性结膜炎,是由细菌或病毒感染引起的。病情主要影响的是眼睛的外层组织,因此与饮食并没有直接的关系。
2.在患病期间,适当调整饮食有助于身体的总体恢复。虽然没有明确的研究表明红烧牛肉面对红眼病有负面影响,但摄入过多脂肪和盐分可能会增加身体的负担。
3.红烧牛肉面中的调味料、辣椒和油脂含量较高,可能会刺激到部分人群的消化系统。在感染期间,人体需要更多的能量和营养来对抗感染,建议选择富含维生素C和蛋白质的健康饮食,如新鲜蔬菜水果、瘦肉和清汤等。
即使红眼病患者可以食用红烧牛肉面,也应关注整体饮食的平衡和健康,以免加重机体负担。