武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.煮苹果含有果胶,这是一种可溶性纤维,具有帮助调节消化功能的作用。果胶能吸附水分,形成凝胶状物质,在肠道内可以起到保护作用,减轻腹泻症状。
2.苹果中的天然酸性成分可以刺激胃液分泌,有助于促进消化,同时加快胃部的恢复。当苹果被煮熟后,其酸性成分会变得更温和,更适合宝宝食用。
3.吃煮苹果时,苹果中的糖分和其他微量元素能够补充宝宝因腹泻和呕吐流失的能量和营养物质。这对于保持体力和加速康复非常重要。
4.煮苹果较容易消化,适合在宝宝胃肠道敏感时期食用,不会对胃肠道造成过多负担。
在准备煮苹果时,应确保彻底煮熟,以避免任何生食可能带来的风险。同时,要观察宝宝的反应,确保没有过敏或消化不适的情况发生。在饮食调整期间,需保持宝宝的充分水分摄入以防止脱水。