王萍副主任医师
南京市第一医院 中医科
1.毛尖茶含有丰富的多酚类化合物,如儿茶素和黄酮类,这些成分具有很强的抗氧化能力,可以帮助清除体内自由基,减少氧化应激对肝细胞的损害。
2.研究表明,毛尖茶中的多酚类化合物可以通过抑制炎症介质的生成,减轻肝脏的炎症反应,从而对肝脏健康产生保护作用。
3.毛尖茶中还含有一定量的咖啡因,适量摄入咖啡因被认为可以提高肝脏的代谢功能,增强排毒能力。
4.有些研究指出,长期适量饮用绿茶类饮品可能与较低的肝脏疾病风险相关,但具体效果因个体差异而有所不同。
适量饮用毛尖茶可能对肝脏有潜在的保护作用。过量饮用可能导致咖啡因摄入过多等问题。在享用毛尖茶时,应保持适度,以发挥其健康益处。