徐炳国主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.炎症反应:上火通常伴随着身体的炎症反应,比如口腔溃疡、牙龈肿痛等。这些炎症会影响舌头上的味蕾,使得味觉感受能力下降。
2.神经功能紊乱:上火时,由于某些营养物质摄入不足或代谢异常,可能导致神经系统出现短暂功能紊乱,从而影响味觉传导。
3.唾液分泌减少:上火常导致口干,这是因为唾液分泌减少。而唾液对于溶解食物并让味蕾接触到味道分子非常重要,唾液减少会降低对味道的感知。
4.饮食与生活习惯:辛辣、油炸等刺激性食物过多摄入,以及缺乏休息的生活方式,都会加重上火症状,并进一步影响味觉感知。
为了改善这种情况,需要注意保持良好的饮食习惯,多喝水,避免辛辣食物,尽量保证充足的睡眠以调节体内平衡。