刘娟副主任医师
东南大学附属中大医院 消化内科
1.低脂肪蛋白质:选择瘦肉、鱼类、鸡肉和豆制品等低脂肪蛋白质来源。这些食物容易被消化,可以提供充足的营养而不加重胃部负担。
2.富含纤维的食物:全谷物、蔬菜和水果是纤维的良好来源,能够促进消化系统健康。但需注意避免高纤维,如生硬的蔬菜,应煮熟后再食用。
3.温和的碳水化合物:米饭、面条、土豆等易消化的碳水化合物可以作为主要能量来源。应避免油炸或过于辛辣的烹饪方式。
4.发酵食品:酸奶、发酵豆腐等食物含有益生菌,这些有助于维持胃肠道微生态平衡,从而促进胃部健康。
5.少量多餐:每天进食小份量但频率增加,以减轻胃部压力,有助于更好地吸收营养。
6.避免刺激性食物:咖啡、酒精、辣椒等刺激性食物可能加重胃萎缩症状,应尽量避免。
采取合理的饮食结构,结合专业的医疗意见,可以帮助缓解胃萎缩症状并改善生活质量。
