喝烫水会增加患咽喉癌的风险吗

2025-07-22
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郭仁宏主任医师

江苏省肿瘤医院 肿瘤内科

病情分析:喝烫水可能会增加患咽喉癌的风险。科学研究表明,高温饮品可能对人体咽喉和食管的黏膜造成伤害,从而提高癌症风险。

1.根据世界卫生组织国际癌症研究机构的一项研究,当饮品温度高于65摄氏度时,被归类为"可能致癌"。热液体通过食道时,会引发热损伤,导致细胞增生和恶性转变的风险增加。

2.在一项对热茶消费与食道癌风险关系的研究中,发现那些习惯饮用超过70摄氏度热茶的人,其食道癌的风险比饮用60摄氏度以下热茶的人高出8倍。

3.烫水或其他高温饮品可能破坏粘膜层,使其更容易受到致癌物质的影响,这进一步提高了癌症发生的概率。

为了减少咽喉癌的风险,建议让饮品冷却到适当温度再饮用,并避免经常饮用过热的饮料。

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