徐炳国主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.每100克干甘草含有约375卡路里的热量,但在泡水时,实际摄入的甘草重量极少,通常只有几克,故饮用甘草水所获得的热量非常有限。
2.甘草泡水的实际能量来源主要是一些微量的碳水化合物,而这些成分在泡水过程中被稀释。甘草泡水中的热量可以忽略不计,与白开水相比差异不大。
3.适量饮用甘草泡水具有一定的保健作用,如润肺止咳、缓解胃部不适等。应注意不要过量饮用,因为甘草可能引起水钠潴留、血压升高等副作用。
注意饮用甘草泡水时需控制摄入量,尤其是有高血压或心脏病史的人群,建议咨询专业医生后再进行适量饮用。