刘娟副主任医师
东南大学附属中大医院 消化内科
1.蔬菜类:可以食用煮熟的蔬菜,例如胡萝卜、南瓜、土豆等。这些蔬菜含有丰富的维生素和矿物质,有助于肠胃的康复。应避免食用过多纤维含量高的蔬菜,如芹菜。
2.粥类:米粥或小米粥是不错的选择,因为此类食物容易消化,并可提供适量的碳水化合物,帮助恢复体力。粥中可以添加少量的蔬菜以增加营养。
3.肉类:瘦肉,如鸡胸肉或鱼肉,可以在充分烹煮后食用。尽量避免油炸或辛辣调味,以防止对胃黏膜造成刺激。
4.汤类:清淡的汤,如蔬菜汤或骨头汤,可以提供液体和电解质,但需注意避免过多盐分。
5.水果类:香蕉、苹果泥可以适量食用,这些水果富含纤维和维生素,且较温和,不会刺激肠胃。
术后的饮食调整对于促进伤口愈合以及减少并发症发生至关重要。应继续关注食材的选择及烹饪方式,以确保身体获得足够的营养支持。