吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.温性食物:首选温性食物,因为它们可以帮助温暖胃部,改善胃寒问题。例如,生姜、红糖及大枣等。这些食材可以在烹饪时加入,也可用来煮水饮用。
2.易消化食物:胃寒者常伴随消化不良,宜选择易于消化的食物,如小米粥、山药、红薯等。这些食物能减少胃负担,同时提供足够的营养。
3.避免生冷食物:尽量避免生冷食物和饮料,比如冰淇淋、生菜色拉等,这类食物会加重胃寒症状。
4.适当摄入蛋白质:可以选择温热的肉类如羊肉、鸡肉等富含蛋白质的食材,帮助增强体质和抵抗力。烹饪时适当使用葱姜蒜等增温香料。
5.调味品的使用:使用温性的调味品,如桂皮、八角、花椒等,可以增加食物的温热性质,但需注意适量,以免刺激胃黏膜。
在日常生活中保持规律的作息和饮食习惯,并注意腹部保暖,尤其在气温较低的季节。
