魏琼副主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.热量含量:一片普通苏打饼干大约含有70-80千卡热量。如果在饥饿时吃上几片,很容易摄入大量额外的热量,而这些热量通常来自精制碳水化合物和脂肪。
2.营养成分:苏打饼干主要由精制面粉制成,缺乏膳食纤维、蛋白质和其他必要的营养素。这意味着虽然能暂时缓解饥饿,但不能提供持久的饱腹感,也无法满足身体对于微量营养素的需求。
3.血糖水平:由于其高碳水化合物含量和低纤维含量,食用苏打饼干可能导致血糖快速升高,随即又迅速下降,可能引发进一步的饥饿感和食欲增加。
4.替代选择:为了帮助控制体重,应选择富含纤维和蛋白质的食品,比如水果、蔬菜、坚果或希腊酸奶。这些食品不仅能提供更好的营养支持,还能延长饱腹时间。
在控制体重和保持健康的过程中,建议选择更具营养价值的食物来应对饥饿感,以避免不必要的热量摄入和血糖波动。
